螺旋預(yù)冷機由于其是針對屠宰行業(yè)而進行專門設(shè)計的特殊性和專業(yè)性,其維修必須嚴格按照使用說明書進行。由于該設(shè)備屬于食品制造行業(yè),而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問題,所以對設(shè)備的維修應(yīng)該是即時的,嚴謹?shù)模毿牡摹?/span>
螺旋預(yù)冷機的損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過螺旋預(yù)冷機中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是螺旋預(yù)冷機中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
螺旋預(yù)冷機使用后該如何進行清洗:
一:每次完畢,應(yīng)用水將螺旋預(yù)冷機整體沖洗干凈,但是不能直接用噴水管清洗。
二:螺旋預(yù)冷機軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂。
三:螺旋預(yù)冷機的鏈條在長期的運轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來的潤滑油發(fā)熱揮發(fā),這樣容易導(dǎo)致螺旋預(yù)冷機的鏈條在運行過程中不平衡,噪聲增大,爬行等。向鏈條加上黃油或濃一點的潤滑油等。
四:螺旋預(yù)冷機不要與腐蝕物接觸,以免影響使用,縮短設(shè)備的使用壽命。
螺旋預(yù)冷機采用不銹鋼材料,工作向傳動平穩(wěn),調(diào)整靈活便捷,升降結(jié)構(gòu)調(diào)整靈活方便,便于維護清洗。